Закрыть ... [X]

Шашлык из курицы: 4 рецепта маринада

Рецепты маринада для курицы


Ищите рецепты маринада для курицы? Наша статья поможет вам определиться с выбором и порадовать гостей вкусным и ароматным блюдом!

маринад для курицы в духовке
Маринад для курицы в духовке можно готовить множеством способов
Фото: Getty
Ингредиенты
Куриные крылышки400 граммовРастительное масло1 ст.л.1 ст.л.Горчица4 грамма
  • Количество порций:
  • Время подготовки:2 минуты
  • Время приготовления:40 минут

Маринад для курицы в духовке

Маринование позволяет сделать мясо птицы нежным и придать корочке аппетитный золотистый, красный или карамельный оттенок. Итак, давайте приступим к приготовлению соуса!

1. Кисло-сладкий.

Ингредиенты:

- куриные крылышки, ножки или грудка - 400 г;

- ст л. яблочного уксуса;

- растительное масло;

- ст. л. меда;

- горчица на кончике ножа;

- специи по вкусу.

Все смешать до однородности. Куриное мясо сложить в глубокую посуду, залить соусом и тщательно обмазать. Сверху накрыть полиэтиленовой пленкой или обычным пакетом, поставить в холодильник на 1-2 часа, а лучше на всю ночь. Готовить такую курочку нужно в фольге или пакете для запекания, периодически поливая птицу выделяющимся соком. Оптимальное время запекания - 40 минут (при 180 градусах).

2. Медово-соевый.

Вам понадобятся:

- курица (целая или части) — 1 кг;

- 5 ст. л. соевого соуса;

- пара ложек жидкого меда;

- растительное масло;

- половина головки чеснока;

- специи по вкусу.

Курицу вымыть и просушить. В посуде смешать все ингредиенты, добавить соль и черный душистый перец. Натереть птицу маринадом и поставить в холодильник или просто прохладное место на полчаса. Противень застелить фольгой или пергаментной бумагой, положить курицу и отправить в разогретую духовку (200 градусов). Выпекать около 30-40 минут.

3. Томатный.

Ингредиенты:

- две куриные грудки;

- пара ложек томатной пасты;

- 3 ст. л. оливкового масла;

- зубчик чеснока;

- тимьян, соль и черный душистый перец по вкусу.

Куриное филе промыть, положить на бумажную салфетку для полного высыхания. Подготовить маринад: тщательно перемешать масло с томатной пастой до однородности, добавить порезанный чеснок и специи. Тимьян придаст блюду интенсивный аромат и особенный вкус, поэтому не бойтесь переборщить. Грудки смазать соусом и оставить мариноваться на несколько часов. Запекать филе нужно при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Маринад для курицы гриль: рецепт

сли вам наскучили блюда, запеченные в духовке, мы подготовили для вас еще один маринад для гриля.

Вам понадобятся:

- крылышки или куриные грудки - 500 г;

- 3 ст. л. горчичного масла;

- 4 зубчика чеснока;

- 3 ст. л. томатной пасты или 2 перекрученных помидора (без кожицы);

- специи по вкусу: паприка, черный перец, соль.

Все ингредиенты смешать до однородной массы, курицу при желании порезать на тонкие пласты и обмазать соусом. Оставить в холодильнике на ночь. В конце приготовления на гриле можно посыпать курицу кунжутом, что придаст блюда интересный вкус. Курица отлично сочетается с запечённой картошкой, грибами и рисом. Также не забудьте о свежем салате.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Курица в медово-соевом маринаде, запеченная в духовке.

Рецепты маринада для курицы
Рецепты маринада для курицы

2019 год
2019 год - Рецепты маринада для курицы

Рецепты маринада для курицы рекомендации
Рецепты маринада для курицы рекомендации

Рецепты маринада для курицы картинки
Рецепты маринада для курицы картинки

Рецепты маринада для курицы новые фото
Рецепты маринада для курицы свежие фото

Рецепты маринада для курицы изоражения
images Рецепты маринада для курицы изображения

Смотреть Рецепты маринада для курицы видео
Посмотрите - Рецепты маринада для курицы видео

Смотреть Рецепты маринада для курицы видео
Обсуждение по теме: Рецепты маринада для курицы, recepty-marinada-dlya-kuricy/


Похожие новости


Мебель для гостиной - стенки
Бизнес-гороскоп на неделю: Козерог
Амниотический индекс при беременности: что это такое
Макияж в стиле Кайли Дженнер
Citroen C-Zero: сила урбанизации



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 10.12.2018, 08:02 / Просмотров: 74162